食物繊維食べ物でお腹のお掃除を

食物繊維を食生活に取り入れる

食物繊維は身体にとって必要なものです。それが認識されたのはそれほど古い話ではありません。以前は邪魔者扱いされていた食物繊維ですが、栄養としての食物繊維ではなく、食物繊維の機能が分かったため、その必要性が認識されたのです。

現在の食生活は食物繊維が不足しているものが多いです。美味しさを追求すると栄養や食物繊維が失われていく傾向があるためです。

野菜などの栄養素が不足してきて、食品の加工度が上がるとともに食物繊維も不足傾向が続いています。

また昨今、注目されているデトックスの重要性も、体の中に余計なものを貯めないということが要点です。食物繊維はそのデトックスとも絡んできます。

美味しい食事、自分も好きです。でも美味しいものも食べ続ければ飽きてしまいます。バランスが大切ですね。舌が美味しいものを食べたら、体が美味しいものも食べないとバランスがとれないのです。

美味しい食事と普通の食事とバランスを保ちながら、それらに足りなくなってしまった食物繊維を補いながら、食生活を見直していきましょう。健全な食生活は誰もが望みながらなかなか出来ないものです。そのきっかけになるものや、続けるために必要なことなどを考えながらこのブログはつづられていきます。

食物繊維に関わる商品は日々いろいろとでてまいります。
そういった商品もご紹介しますが、根底にあるのは食生活を良いものへと変えていくという考え方です。

ぜひ、そういった考え方を自分の物にして、健康な生活を過ごしていくことを実践していってください。

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薬膳５穀ごはん【食物繊維食べ物でお腹のお掃除を】

毎日の食生活に食物繊維を
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食物繊維を主食で摂る、このテーマではやっぱり通常のご飯に押し麦を混ぜたり（スーパーで売ってると思います）、パンを全粒粉のパンを食べるようにしたりと心がけで行っていくものだと思います。

あとは、玄米で買ったおコメを精米する時に、白米ではなく７分ヅキなどで精米すると栄養分も残ります（全部ではありませんが）そういった工夫で主食で食物繊維を増やしていくことは可能だと思います。

それ以外のものを探してみました、見つかったのは厳選ブレンド！おいしい雑穀ごはんです

雑穀のお弁当とかコンビニで見たことがあります。それですね。この雑穀をご飯に混ぜて炊くわけです。押し麦と似てますね。

ある意味昔は健康的な食生活だったのではないかと思ったりすることがあります。

今で言うおいしい物（舌がおいしい、目が食べたいもの）のようなものは少なかったでしょう、基本は素材の味だったと思います。白米が普通には食べられなかった時代は「ひえ」や「あわ」などを食べていたわけです。

そういったものが見直されているというのはちょっと滑稽な気もします。ですが、それが現実、おいしいものばかりに舌が慣れてしまうと直すのが大変です。

提案したいのは、対極を知るという食生活です。つまり例えると贅沢でおいしい食事をしたら質素で加工度の低い食事を心がけるということです。このことは二つのメリットをもたらします。

一つは、贅沢な食事ではないので１食のコストが下がるということです。

もう一つはおいしい食事がさらにおいしく感じることが出来るという点です。それは人間の感覚、大好きなものも毎食食べれば飽きます。好きなものを好きでいるための選択が人間には出来ます。

一石二鳥にも一石三鳥にもなる考え方だと思います。
食感アップ♪ふっくら薬膳五穀ごはん！

これはそのツールの一つということですね♪

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薬膳５穀ごはん【食物繊維食べ物でお腹のお掃除を】

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ダイエットこんにゃくラーメン【こんにゃくラーメンで美味しさを追求ダイエット】

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●麺　　蒟蒻芋（精粉）、卵殻カルシウム、大豆粉（遺伝子組み換え商品ではありません）、　　焼成サンゴカルシウム、くちなし粉末、アロエ粉末）　
●醤油スープ　　醤油、食塩、サラダ油（菜種）、畜肉エキス、ラード、香辛料、砂糖、　　調味料（ｱﾐﾉ酸等）、酒精）※原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、鶏肉を含む　
●味噌スープ　　味噌、醤油、サラダ油（菜種）、食塩、ラード、香辛料、砂糖、畜肉エキス、　　バター、調味料（アミノ酸等））※原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、鶏肉を含む ○常温で３ヶ月保存可能　冷蔵庫に保存する必要がなく、冷暗所保存で製造後３ヶ月間の賞味期限です。

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美味しそうなダイエットこんにゃくラーメンです。写真で既に美味しそうというのはすごい♪

ダイエットこんにゃくラーメンはいろいろ出ているものですが、商品の詳細をみて妙に納得したもの。

麺がこんにゃくなのでのびません

普通ラーメンってのびますね。

でもダイエットこんにゃくラーメンは麺がこんにゃくなのでのびない（うんうん）

これだけを食べるわけには行きませんが、ダイエット中の食事のアクセントとして取り入れるとよろしいかと思います。

食物繊維をこんにゃくで摂る、こんにゃくもこういう風にアレンジされるとまた違った感じですね。